खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में जागरूकता शिविरों व प्रशिक्षण कार्यक्रमों का किया जा रहा है आयोजन
उत्तर प्रदेश के उपमुख्यमंत्री श्री केशव प्रसाद मौर्य के कुशल मार्ग दर्शन में खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों को बढ़ावा देने तथा उनमें रोजगार की उपलब्धता सुनिश्चित कराने के उद्देश्य से व्यापक स्तर पर जागरूकता शिविरों व प्रशिक्षण कार्यक्रमों का आयोजन किया जा रहा है ।
उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग से प्राप्त जानकारी के अनुसार उत्तर प्रदेश राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन के तहत प्रदेश के 10 जनपदों में 15 दिवसीय खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षण कार्यक्रम संचालित किए जा रहे हैं ।
जिसके अंतर्गत प्रयागराज में 50, लखनऊ में 48,तथा बरेली में 47 लाभार्थियों को प्रशिक्षित किया जा चुका है ।
प्रदेश सरकार द्वारा नमामि गंगे मिशन को आर्थिक मॉडल प्रदान करते हुए ष्अर्थ गंगाष् के रूप में विकसित करने के उद्देश्य से गंगा बेसिन के 11 मंडलों के 27 जनपदों में महात्मा गांधी खाद्य प्रसंस्करण ग्राम स्वरोजगार योजना के अंतर्गत तीन दिवसीय खाद्य प्रसंस्करण जागरूकता शिविरों का आयोजन किया गया।